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コストコ行ってきた!

みなさま、こんにちは!!

日本にもあるアメリカ資本の大手スーパー”コストコ
行ったことありますか?

オーストラリアにも数年前から出来ていたのですが、場所が遠くて行けなかったんです。
それが5月に我が家から車で15分ほどのところにオープンしたんですよ!!\(^o^)/

初コストコは、6月のアメリカでお友達に連れて行ってもらったので、今回2回目。
娘と一緒に行ってきました。

野菜はスーパーで買うのと変わらず~がっかり
お肉もそこまで変わらず~がっかり
お菓子もそこまで変わらず~がっかり

生鮮食品は値段的にはそこまで安いとも思わなかったけど、コストコならではの珍しいものがあるのです。
日本でもあると思うけど、韓国焼肉のプルコギ!!
これは前に娘が美味しいと言ってたので、お買い上げ・・・・でも3kgとか入ってる。爆
あと焼肉用に、和牛の薄切りがあったりするのでそこは満足!!\(^o^)/

魚は安いかな??
パンは、安い!
デニッシュのパン12個$9・・・量が多いのが問題!(--)

洗濯洗剤やスマホアプリに記録ができる体重計、ドックフードなどいろいろなものを買ってお会計300ドル超え!?ひょ~
コストコ貧乏になりそう。(;^_^A

そしてコストコで仕入れてきた、新鮮な鯛を使って塩釜を作りました。
なぜに塩釜?美味しいからというのもあるんですが~~~
何でも出来て893も怖くないこの私・・・・魚だけは気持ち悪くて触れないのです。(;´д`)トホホ
もちろん包丁を入れることも出来ないので、丸まま焼くだけに!爆笑

いつも魚屋で下処理をしたり、切り身にしてもらいますが、この日は娘が担当。(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
この鯛。
うろこも落としてあったし内蔵も取ってくれていたので、1匹は塩釜、あとのは2枚卸にして切り身にして冷凍しました。←娘が!笑

塩釜は私のおはこ。パーティー料理です。(^_-)-☆

201908250634475c0.jpeg

見た目は汚いが、味は最高!!\(^o^)/
塩釜を作るとき、塩100%にすると固すぎて割れないので(一度経験済み。笑)塩に小麦粉を混ぜることをお忘れなく。(^_-)-☆



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コメント

塩釜美味しいですよ

がちょー
オーストラリアにもコストコってあるのですね!!
こちら残念ながら新潟のうちの近辺はまだないのですよ;
でもたまーにスーパーでコストコフェアがありましたね
コストコって凄いボリュームがある商品で驚きましたよ☆
塩釜お酒のお供になりますね!

これはぜったいに美味しいですよ^^

駐在おやじ
塩釜良いじゃないですか ^^ 実際に作ってる人初めて知りました
日本では なかなか作れないのではないでしょうか
大きいし、時間かかるし wwww

塩釜で焼いた、鯛十分見た目も 美味しそうです ^^

  駐在おやじ

utokyo318
コストコは行ったことがありませんが、大きい冷蔵庫がないとなかなか厳しそうですね。
パンも、冷凍するにもものすごくかさばるし(-。-;
でも、パンはおいしいと聞くので、試してみたいです。

娘さんと買い物&お料理!
楽しいですよね(^O^)
我が娘にも、しっかり勉強したあとはしっかり手伝ってもらいたいと思います!

ひねくれくうみん
 え~っ、魚にさわるの嫌ですか?私は魚が好きなので、毎日刺身を食べています。刺身と言っても、マグロやタイは高いから、もっぱら青魚。安いイワシが多いです。半分は今日食べて、残りの半分は酢で〆て明日の夕飯に。おいしいよ!

豪快

home in my shoes
こんにちは。コストコはついつい「今買わなくてもよさそうなもの」買っちゃうので危険ですよね(*´ω`*)。そんだけ商売上手ってことで。

オーストラリアはお魚を食べるんでしょうか?全然知らなくてすみません(´・ω・`)。

私、アメリカで1メートルくらいのナマズの口から腕突っ込んで内臓掻き出して中を洗うという調理をさせられたことがあります(*´ω`*)。気持ち悪っ!

がちょーさま

ミコリー
コストコの問題は、とにかく何もかもが大きいということ。(--)
冷蔵庫も冷凍庫も入らないです。苦笑
何軒かで分けるのが良い!と聞いていましたが、ホントその通りでした。笑

塩釜。
塩加減がちょうどで、身もふっくら最高です。\(^o^)/

駐在おやじさま

ミコリー
自作塩釜はないですか?Σ(・□・;)

我が家では定番のパーティー料理です。
簡単豪華で美味しいので、よく作っています。

自家製があまりないのも、オーブンの大きさも関係するでしょうね。
うちのオーブン90cm幅ですから。笑


自家製塩釜。
美味しかったです。魚はあまり食べない夫も美味しいとたくさん食べていました。\(^o^)/
また作りたいと思います。

utokyoさま

ミコリー
もう少し小さいものがあっても良いと思いますが、なにもかも2~3kgあります。
パンは何十個単位だし~(--)
ホント冷蔵庫と冷凍庫に入りきらないので、生鮮物は買えないです。

パンはこちらでも美味しいと聞いていましたが、美味しいです。(^_-)-☆
日本ならもっとおいしいと思うので、ぜひ買ってみてください。


うちの娘は、掃除はダメなんですが(苦笑)料理を作るのは好きなので、よく作ってもらっています。
人に作ってもらった料理はなんでも美味しいですよ。笑

くうみんさま

ミコリー
魚を上手にさばけるくうみんさま、尊敬です!!(;^_^A

さばき方は知ってるんですけどね。笑
いかんせん、魚を持てないので切れないです。(;´д`)トホホ

魚のたんぱく質は体にも良いので、もっと食べなくてはな~と思いつつ・・・
魚が高いというのもあるんですが、なかなか手が出ないですね。

Homeさま

ミコリー
もう~ホントコストコ貧乏になりそうです。実は昨日も行ってました。夫と・・・笑


オーストラリアは、イタリアやスペインなどと違ってそこまで魚は食べないですね。
魚はものすごく高いのもあるし、食べ慣れないからか、嫌いな人も多い感じはします。(;^_^A

私は魚より甲殻類好きなんです。笑
エビとカニとイカが大好物です。\(^o^)/


1mのナマズの口から・・・・気持ち悪いを通り越して、失神ものです。苦笑
夢見そう・・・・げろげろ
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